EKF ‒ широко известный товарный бренд от компании Электрорешения, ведущего российского разработчика конструкций, производителя и поставщика электрооборудования, комплексных энергоэффективных решений по электроснабжению и автоматизации промышленных предприятий, гражданских и инфраструктурных объектов, а также разработчик отечественного специального ПО под собственным брендом.
Современная пищевая промышленность требует высокого уровня автоматизации в процессах контроля и обеспечения точного соответствия технологическим условиям в процессах производства: от выбора сырья и до его окончательной переработки и упаковки готовой продукции.
Для аппаратного исполнения и комплектации систем автоматизации технологических процессов на предприятиях пищевой промышленности в номенклатурном ассортименте устройств, производимых под брендом EKF, Заказчкам предлагается эффективное оборудование для всех трех аппаратных уровней АСУ ТП: нижнего (первичные датчики), среднего программируемые (контроллеры) и верхнего (панели оператора).
Решения EKF по автоматизации, предлагаемые для предприятий пищевой отрасли и других сфер в промышленности, обеспечивают высокие показатели экономической эффективности, гарантированного качества конечного продукта и личную безопасность персонала, занятого на производстве.
Продуктовый ассортимент EKF для автоматизации пищевого производства
Для нижнего уровня автоматизации EKF предлагает большой выбор датчиков, которые позволяют решать следующие задачи:
- Мониторинг температуры: датчики температуры RTD могут использоваться для контроля температуры в холодильных камерах, чтобы обеспечивать свежесть и безопасность хранения сырья и готовой продукции.
- Отслеживание влажности: датчики влажности THT помогают контролировать уровень влажности в производственных помещениях, что предотвратит порчу продукции и поддержит необходимые условия для ее хранения.
- Контроль давления: преобразователи давления PRT-100 и PRT-101 применяются для контроля систем вакуумной упаковки, что позволяет увеличить срок годности продукции.
- Конвейерные процессы: для автоматизации сортировки, упаковки и контроля качества продукции используются индуктивные, емкостные и оптические датчики PROXIS
В разделе оборудования для среднего уровня автоматизации техпроцессов представлены ;
‒ программируемые контроллеры и модули ввода/вывода серии EKF PRO-Logic, которые подходят для решения задач, связанных с автоматизацией производственных процессов. Они могут управлять оборудованием, отслеживать параметры производства, контролировать температуру и влажность в процессе производства и хранения продукции, а также оптимизировать энергопотребление.
Задачи, которые решаются с помощью устройств экоситемы PRO-Logic:
- автоматизация линий производства, упаковки и сортировки продукции;
- управление климатом в камерах холодильников и заморозки;
- регулирование процессов копчения и вяления мяса;
- контроль процессов пастеризации и ферментации молочных продуктов;
- мониторинг и контроль процессов запекания, варки или жарки и т.д.
В категории оборудования для верхних уровней АСУ ТП компания EKF предлагает:
- высокопроизводительные панели оператора серии PRO-Screen которые применяются для оперативного взаимодействия операторов с производственным оборудованием. Они могут использоваться для управления и мониторинга различных процессов, таких как:
- Управление оборудованием: панели позволяют операторам запускать и останавливать различное производственное оборудование.
- Мониторинг процессов: отображение температуры, давления и других критических параметров в реальном времени.
- Регистрация данных: панели могут записывать данные о производственных процессах, которые затем могут быть использованы для анализа производительности, обеспечения качества и трассировки продукции.
- Взаимодействие с системой управления: панели оператора часто интегрируются с системами автоматизированного управления производством (SCADA) или другими системами управления предприятием (ERP), позволяя операторам взаимодействовать с более широкой информационной системой предприятия.
- Предупреждение и диагностика неисправностей: панели могут отображать предупреждения и сообщения об ошибках, помогая операторам быстро реагировать на неисправности и предотвращать простои в работе оборудования.
- Управление рецептурами: в пищевой промышленности часто используются различные рецептуры и технологические режимы. Панели оператора могут хранить и управлять этими рецептурами, делая процесс производства более стандартизированным и упрощая смену рецептов.
Обучение и поддержка пользователей
Компания EKF не только поставляет оборудование, но и предоставляет полный комплекс услуг по обучению персонала, а также технической поддержке и сервисному обслуживанию. Это гарантирует, что клиенты могут эффективно использовать приобретенные системы автоматизации и максимизировать их потенциал в повышении качества и производительности своего бизнеса.
